Lonjakan Energi Cepat dan Kelelahan Mendadak: Roller Coaster Gula Darah Akibat Karbohidrat Sederhana
Karbohidrat sederhana, seperti yang ditemukan dalam kue, minuman manis, atau nasi putih, terkenal mampu memberikan Lonjakan Energi yang cepat. Makanan ini memiliki Indeks Glikemik (IG) yang tinggi, yang berarti mereka dipecah menjadi glukosa dan terserap ke dalam aliran darah dengan sangat cepat. Hasilnya adalah sensasi rush atau peningkatan energi yang …